• Máxima uniformidad del tostado
  • Facilidad de mantenimiento
  • Varios perfiles del tostado
  • Reducción del carcinógeno en el producto
  • Tostado en una corriente de aire caliente
  • Asesoramiento y formación de especialistas
Volumen de carga única
5 kg
Productividad
25 kg
Tiempo de tostado
5-8 MINUTOS
Características
  • Dimensiones
    largo 2150 х alto 1900 х ancho 1180
  • Peso
    480 kg
  • Fuente de calor
    Calentadores eléctricos tubulares
  • Potencia de los calentadores eléctricos tubulares
    18 kW
  • Consumo total
    22 kW
  • Tensión de línea
    380-400 V

Cámara transparente para la visualización del proceso de tostado

¡Con nuestros tostadores, el proceso de tostado es un verdadero espectáculo!

En nuestro tostador, hemos instalado una cámara completamente transparente para que usted y sus clientes tengan la oportunidad de observar el proceso de tostado del café, especialmente se ve espectacular en los tostadores de aire.

Ciclón incorporado: ¡no más cáscaras ni polvo!

¡Una nueva generación de tostadores con un sistema de limpieza ciclónica!

Esta tecnología limpia el aire de las cáscaras y el polvo de la manera más eficiente posible y lo entrega al siguiente ciclo. Puede tostar lote tras lote casi sin parar, y el grano descargado en el enfriador no contendrá impurezas; ¡se puede enviarlo inmediatamente al embalaje! Hay que limpiar la tolva receptora debajo del ciclón una vez cada 10 tostados.

Cree su propio diseño

¡Y haremos su tostador realmente único!

Ofrecemos complementar la imagen de su tostador y elegir una de muchas opciones de color tanto para los elementos del tostador como para su cuerpo.

Los elementos de metal pulido espejo y madera texturizada brindarán un placer estético con cada tostado. También crearemos e instalaremos un logotipo individual de su empresa en el cuerpo del tostador de forma gratuita.

Control total del proceso

"Typhoon profile"+ "Cropster" & "Artisan"= максимальное удобство для стабильной работы!

Nuestros tostadores utilizan un sistema de control de programa avanzado: "Typhoon profile 3.0" que permite crear un excelente perfil de sabor del café, que luego se repite automáticamente. Además, ¡ahora puede utilizar todas las funciones de Cropster en los tostadores Typhoon!
Funciones del sistema:
• Registro y almacenamiento de perfiles del tostado en el archivo
• Gráfico de temperatura preciso gracias a 2 sensores
• Ajuste de potencia modular
• Control automático de "air flow"
• Gráficos ROR
• Tiempo de desarrollo DTR

Tostado por convección

Este método de tostado es el más efectivo, ya que permite reducir en más del 80% el número de defectos siguientes: marcas quemadas en las puntas de granos (tipping), carbonización del exterior del grano (scorching), carbonización total. También permite reducir el tiempo total del tostado en casi 2 veces (hasta 7-8 minutos) en comparación con los tostadores clásicos.

Se revela el sabor del café, es pronunciado y muy puro. Esta tecnología es especialmente adecuada para variedades especiales